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【2025/01/04 20:18 】

まずは、提出された書類で確認します。 生産者から提出されたデータをすべてチェックして基準に反した内容がないかを確認します。そして、農薬の使用が計画と違っていないか出荷前にも再度チェックをします。 さらに、抜き打ちでの残留農薬の検査も行っています!さらに、現地を訪問して確認してらでぃっしゅぼーやのスタッフが、書類に間違いがないか実際に現地を訪問して確認します。生産者に実際に面会し、圃場や作業場などの確認を行います。らでぃっしゅぼーやの大きな特徴として、国内に関しては"すべての生産者にお会いしている"ということがあげられるでしょう。もちろん、入荷後も情報管理を徹底生産者からの情報は、正確に記録として残すため、書面でやりとりしています。特に農薬の使用回数などは複数の担当者によって二重のチェックを行なっています。パック詰めや結束できる商品には包装資材に生産者名(団体名または個人名)の表示をしています。また、青果物を入れる段ボール箱やコンテナにも生産者名を表示し、出荷場を出た後も区別できるようにしています。



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【2011/04/08 13:48 】
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